Cây cỏ ngọt vị thuốc quý điều trị bệnh tiểu đường và giảm béo. – Shop Nhà Linh

Cây cỏ ngọt vị thuốc quý điều trị bệnh tiểu đường và giảm béo.

Chất steviol ngọt gấp 300 lần đường saccaroza trong cây cỏ ngọt, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng cho người bệnh Tiểu đường.

Cây cỏ ngọt còn có tên gọi khác là cây cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt… Tác dụng nổi bật của loài cây này, được nhiều người biết tới đó là công dụng tạo vị ngọt tự nhiên, có độ đường thấp, là loại thảo dược tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường.

Tên khoa học

Stevia rebaudiana. Họ cúc

Khu vực phân bố

Cây đươc sử dụng đầu tiên tại Ấn độ và bắt đầu du nhập vào nước ta được một vài năm gần đây, hiện nay loại thảo dược này đã được nhiều địa phương trên cả nước trồng phục vụ cho đời sống và ngành chế biến dược liệu, trà thảo dược.

Bộ phận dùng

Lá và búp cây là bộ phận được sử dụng làm thuốc trong y học và công nghệ chế biến thực phẩm.

Cách chế biến và thu hái

Là loại cây nhỏ mọc lâu năm nên cây được thu hái quanh năm, nhưng nhiều nhất là vào tháng 8 hàng năm. Người ta cắt phần ngọn cây sau đó loại bỏ những lá héo úa rồi phơi khô sử dụng làm thuốc hoặc nghiền làm tinh bột để uống.

 

Thành phần hóa học

Hoạt chất chính trong cỏ ngọt là một glycoside tên là steviol.

Nghiên cứu về cây cỏ ngọt

1. Đặc tính cỏ ngọt

Chất steviol ngọt gấp 300 lần đường saccaroza trong cây cỏ ngọt, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng cho người bệnh tiểu đường, bệnh huyết áp. Đặc biệt là có ngọt tạo vị ngọt sắc, ít đường nhưng lại không hề gây độc hại cho người, điều này đã được nghiên cứu chứng minh

2. Nghiên cứu về độc tính của cỏ ngọt:

Phòng thí nghiệm Đánh giá rủi ro an toàn thực phẩm của Bộ Y tế Trung Quốc đã tiến hành thử nghiên chiết xuất cỏ ngọt trên cơ thể chuột thí nghiệm nhằm đánh giá độc tính của chiết xuất etanolic của lá cỏ ngọt. Kết quả sau 90 ngày không gây ra thay đổi đáng kể về hành vi, huyết học, lâm sàng hoặc mô bệnh học ở chuột.

Kết quả đã chứng minh rằng chiết xuất cỏ ngọt rất giàu axit isochlorogen, không có tác dụng phụ, an toàn trong nghiên cứu này, mở ra tiềm năng lớn sử dụng loại cỏ này trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Tác dụng của cây cỏ ngọt

  • Tác dụng ổn định huyết áp, điều trị huyết áp cao
  • Tác dụng ổn định đường huyết, tốt cho người tiểu đường
  • Tác dụng tốt cho răng miệng, cỏ ngọt có tác dụng ngăn ngừa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi vì trong nó có chất kháng khuẩn mạnh, có thể xay nát và hòa với nước dùng làm nước xúc miệng hằng ngày
  • Ngoài ra, sử dụng cỏ ngọt thường xuyên còn giúp làn da tươi sáng hơn (Kinh nghiệm dân gian)
  • Phòng ngừa nguy cơ bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa
  • Tác dụng giảm béo, điều trị béo phì
  • Giảm lipit máu, điều trị rối loạn mỡ máu
  • Ngăn ngừa các bệnh về răng, nưới lợi

Đối tượng sử dụng

  • Dùng ăn kiêng cho người bệnh đái tháo đường
  • Người thừa cân chứ không phải để điều trị bệnh.
  • Dùng cho người béo phì
  • Dùng hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giúp da mịn màng, sáng đẹp
Cách dùng:
  • Cách dùng: mỗi lần uống 1 thìa sữa chua, pha với nước ấm để uống hàng ngày. 1 lần/ ngày.Bảo Quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, vặn kín nắp sau khi sử dụng.Hạn sử dụng: 1 năm trong điều kiện thoáng mát và kín.

    Tư vấn sản phẩm: 0325.622.913

    Sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi học viện Nông Nghiệp Việt Nam.

    Được bán và  phân phối bởi shop nhà Linh

Giá bán tinh chất cỏ ngọt: 270.000/ 100gr